唯有美食不可辜负作文 篇1
俗话说得好:“人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌。”美食就如无穷无尽的知识一样,是人生中必不可少的一部分。
人们常说“不为五斗米折腰,”可美食却可以让我们的大诗人杜甫“折腰”。你知道吗?杜甫对美食可是有一段深刻的研究,还曾著有《随园食单》。他有一次外出去别人家做客,主人做了一盘豆腐,菜一上桌,它竟散发出淡淡的花香味,他忙问主人豆腐是怎么做成的?主人笑笑说:“只要你为豆腐折腰,我就告诉你”杜甫听闻,便深深地鞠上一躬,主人真的告诉了秘诀给杜甫,杜甫回家亲自尝试着做,果然跟那盘豆腐的味道一模一样。
连我们的大诗人杜甫遇见美食都“折腰”了,你难道还能经得住美食的诱惑吗?
今天,我要给你们介绍一下,我认为的美食——爆米花。
先买上金黄的大玉米粒,冷锅加上玉米粒,白糖,食用油。火不要开的太大,不然只有烤糊的爆米花吃了。在爆爆米花的过程中,一定要做到心到、眼到、手到。心里要想玉米什么时候会爆,手要等玉米爆时右手及时盖上锅盖,左手还要不停地摇晃锅子。作文 www.zuowenba.net
这样做出的爆米花香甜可口,让人意犹未尽。
“此味只因天上有人间,难得几回尝!”这就是我心中的人间佳肴——爆米花。
唯有美食不可辜负作文 篇2
你们吃过的最好吃的美食是什么?它们的好吃它们的香味使你神魂颠倒,欲仙欲死了吗?下面我就来说一说我唯一不可辜负的美食吧!
在上个月的实践活动中,老师要我们探究家乡美食。说到家乡美食我们就要想起最好吃最迷人的霉豆腐吧!那我们就来做一次,闻一闻它的香气再尝一尝看一看吧!
制作霉豆腐开始了。你看,它们来了,一个个脸皮白晶晶的,肚皮华润润的水豆腐,就是霉豆腐的始祖。瞧,它来了!它穿着白色的长裙坐在那好像仙女似的,又好像大爷翘着个二郎腿在那里坐着似的,懒洋洋的。你看见它过来了我们就得这样,得用“宰牛刀”去把他们一块一块的切开让它们变成星星点点像小星星似的有耀眼的白光的小正方形,后拿来一个小盆子铺上一层干干净净的干稻草,再把它放上去,让它们在里面躺着,上边盖上厚厚的布之类。闷几天之后再打开,你们会发现它不再像先前那样白白的了,而是变成了黄溜溜的,灰茸茸的了,那白白净净的脸上竟然长了“头发”,我猜它们恐怕在说“:哎呀我这是什么霉运气啊,居然变成了这样子!这也太恶心了吧!”
我也觉得这样子非常恶心,所以我会捏住鼻子尽量远离这个“怪物”,而我妈却说“太好了,这毛长得非常旺盛,所以这保证是一次非常好吃的霉豆腐!”我们拿出藏着的辣椒,把它放在锅里翻炒一次,再把香味四溢的它放在一个盘子里。然后夹出长着“头发和胸毛”的霉豆腐,一个一个小心翼翼地夹出来,放在“辣子糊”里滚一滚,让辣椒沾满一身,放进一个玻璃罐子里,然后再喷上少许入白酒,加多些的油,最好盖过霉豆腐。最后让它们里面闷放十天半月,味道就杠杠的了。
吃饭的时候,家乡的人们都喜欢盛出穿着红色小棉袄的它们,蘸上一小筷子,放进嘴里,慢慢地、细细地品味,满口留香,那辣辣的、香香的滋味让人欲罢不能,恨不得再吃100个!真是让人回味无穷,难以忘怀,那美味的味道让你恨不得去一个天天都能吃这个的地方!当然你是不可能辜负它们的。
这就是我此生都不可辜负的美食——霉豆腐。
唯有美食不可辜负作文 篇3
俗话说”人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌”。这句话证明人一生中都离不开吃,吃的品类不计其数,简单的食材经过不同的加工就能做出来不同的美食。今天我们就来分享一款美食“甜酒酿汤圆”的做法。
它的制造工序是“先酿甜酒,后做汤圆,再把二者合在一起煮熟”。甜酒是奶奶提前用糯米经过加工后做好了的,而我只负责做汤圆。
做汤圆首先需要把糯米打成粉末,然后倒入适当的水充分搅拌均匀,最后撮一小撮在手心上搓成一个个“白胖子”。而搓也需要讲技巧,我第一次搓的时候速度特别慢,结果手上粘了一手糯米粉;第二次我吸取了第一次失败的教训,放在手上就开始飞速搓,结果一会儿就搓好了一个。
在准备汤圆时,我们把锅里放上水烧开,把甜酒倒进去滚好,搓好的汤圆就可直接放入锅里了,让汤圆在里面泡会热水澡,等汤圆全部浮上来后就可以出锅盛碗了。
盛在碗里的“甜酒酿汤圆”就像雪里面镶嵌了几颗珍珠,让人看见就食欲大动;香气浓郁,令人心旷神怡,香飘数里;用勺子舀起来放在嘴里细细品味,味道香甜,回味无穷。
我们身边有无数的美食,美食不仅能填饱人们的肚子,还能让人心情愉悦,给人带来幸福快乐,世间“唯美食不可辜负”。