舌尖上的美食作文一年级 篇1
秀珍菇炒虾仁
吴悠然
学了中国美食,老师说回家后做一道美食。我想啊想,正好家里种的袖珍菇成熟了,我就烧一道秀珍菇炒虾仁吧!
我把袖珍菇洗干净。秀珍菇滑滑的、弹弹的,好大一片,我把它们撕成小块,有满满一大盆。我把蒜剁成碎末,把虾仁洗干净。
我要开始烧啦!首先,我把水烧开,把秀珍菇在开水里焯一下捞出,有一股蘑菇的香气扑鼻而来。然后,我小心翼翼地倒油,把蒜放进锅里,马上炒一炒,马上放虾仁,再炒一炒。接着,我就把一大盆秀珍菇倒入锅中,翻一翻。我发现秀珍菇越炒越软,越炒越少。最后放点生抽和一点盐调味。一盆香喷喷的秀珍菇炒虾仁出锅啦!我赶快夹起一块尝一尝,软软的、滑滑的,味道鲜美。
这是我第一次炒菜,在做的时候手忙脚乱,还不小心溅到了小手指,好疼啊!可是我吃到了我亲手做的菜,我好开心啊!
舌尖上的美食作文一年级 篇2
每年的元宵节爸爸妈妈都会给我们煮元宵吃,元宵又叫汤圆,因为它的样子圆圆的,白胖胖的,又好看又好吃。
它是用糯米包上各种各样甜甜的馅做成的,煮一会就飘起来了,好吃极了。爸爸妈妈告诉我,汤圆象征团团圆圆,一家人和和美美,吃了汤圆今年都会有好运的。
——纪小雅
舌尖上的美食作文一年级 篇3
我是一个小吃货,喜欢很多美食,印象最深的就是今年除夕夜和家人一起包饺子吃,因为饺子象征着吉祥如意、喜庆团圆之意,每年除夕夜我们都会包饺子吃。
今年除夕夜,我们一家人齐动手,爸爸剁馅、奶奶揉面,妈妈准备吃饺子的料汁,我帮妈妈剥葱蒜。开始包饺子了,爸爸包的是元宝,奶奶和妈妈包的是菱形的,我学着包,包出来的像个小包子,逗得大家哈哈大笑。吃饺子喽,我吃着自己包的小包子饺子,心里美滋滋的。
——寇清宁
舌尖上的美食作文一年级 篇4
每家每户过年都吃饺子,我家也不例外。
春节那天,爸爸和爷爷放鞭炮、贴对联、我和哥哥做游戏,可是我最期盼的还是一家人团团圆圆的吃一顿热乎乎的饺子。我们一家人齐动手包饺子:奶奶和面、妈妈切馅儿、爸爸擀皮,爷爷生火,很快,一个个包好的饺子就像小鸭子似的跳进了滚开的水里。饺子在锅里翻滚跳舞,不一会儿它们的小肚子就像吹了气似的鼓了起来,奶奶说快熟了。我和哥哥迫不及待的去洗了我们那黑黑的小手,坐到桌子旁看着香喷喷的饺子,我咬了一口,哇!那味道真叫一个香啊,就好像天使在空中自由自在的飞翔一样,美极了,这就是家的味道啊!
饺子是我国传统美食,希望在中国永远流传下去,让一代代都能吃到这么美味的饺子。
——寇梦媛
舌尖上的美食作文一年级 篇5
臭豆腐
董昊翰
豆腐,是个大家族,无论哪种,都口感q弹爽滑。而我的至爱,“闻着臭,吃着香”,豆腐中的至尊——臭豆腐。
做臭豆腐,需要有祖传秘术的加持。首先,将豆腐放在油锅里炸,煎至金黄,就可以出锅了。拿来一个塑料碗,在里边加上些不知名的佐料,倒入熬制好的高汤,放入香菜,加入豆腐。一碗臭豆腐就新鲜出炉了。
臭豆腐外形挺别致的,好似一个池塘,一片片香菜漂浮在池面,就如同一朵朵荷叶长在水面般,而那金黄的豆腐就好像是盛开的荷花。远看,好似是缩小版的“一池荷花”。若是榴莲与它相比,也要跪在它脚下。
臭豆腐不仅外形好看,口感也非常好吃。
哪怕相隔十里,也能闻到那诱人的“香味”,“不吃不知道,一吃吓一跳”。我迫不及待地将臭豆腐蘸上辣酱送入口中,一股辣辣的,香香的味道像一支声势浩大的联合军队暴风骤雨般占领了我的舌头,游荡在我的口腔,让一切余味纷纷缴械投降,紧接着,它们穿通食道,你马上会感觉一个个顽皮的小精灵在你的脖子中“按摩”。
臭豆腐,是美食的代表。
舌尖上的美食作文一年级 篇6
每年到了元宵节就是年最后一天啦,到了这一天就特别开心,因为到了这一天全家都会坐在一起,吃元宵。
婆婆会煮好多元宵,圆圆的,软软的,糯糯的,而且还有好多口味呢,有芝麻馅的,红豆馅的,红糖馅的……我特别喜欢吃芝麻馅的,咬一口,芝麻香味就出来啦。妈妈喜欢吃红糖馅的,爸爸喜欢不甜的糯米丸子,婆婆当然和我一样啦,喜欢香香甜甜的芝麻馅。元宵虽然很好吃。但妈妈说,一定要适量,因为吃的太多会不消化。尽管这样,但元宵还是我最喜欢的啦!
——陈梓诺
舌尖上的美食作文一年级 篇7
孔雨涵
有人喜欢西安泡馍,有人喜欢北京烤鸭,有人喜欢南京灌汤包,而我独爱奶奶包的韭菜饺子。
尽管做韭菜饺子的过程很繁琐,奶奶还是会每周包一次韭菜饺子。早上,她去菜市场买回新鲜的韭菜,回来就开始忙活。摘韭菜,洗韭菜,控水,这些都要事先做好。然后用温水和一块面,盖上笼布醒一会儿。接下来就是炒鸡蛋,切韭菜。这一步最费工夫,需要压着刀切成碎碎的。等鸡蛋放凉了,就把韭菜和鸡蛋拌到一起,再放入香油、味精和盐,饺子馅就做好了。韭菜和鸡蛋的鲜味混合在一起,真是鲜味扑鼻。
快到吃饭的时候,奶奶就开始动手包全家人吃的饺子。她的动作非常快,全家六口人,就她一个人包。奶奶把饺子皮托在手心上,然后夹一筷子饺子馅放在饺子皮的正中间,再把饺子皮对折一下,用双手的拇指和食指轻熟练的一捏,一个胖乎乎的饺子就呈现在我的面前,真是可爱极了。奶奶包的饺子,有元宝形的,扇子形的,整整齐齐地摆在篦子上,好像一队队整装待发的士兵。水烧开了,一个个饺子像小孩跳水一样迫不及待地跳进水里,扑通扑通,跳到锅里就在里边游起来。
过了几分钟,热腾腾的饺子出锅了,个个个大馅满。白色的面皮包裹着青青的韭菜,闻着又香又鲜。一个个饺子小娃娃在锅里把自己的身体灌满了汤,暖和暖和自己。它们静静地躺在盘子里,散发着白色的热气,宛如娇羞的少女。我轻轻咬了一口,醇厚的浓汁顿时冲击了我的味蕾。奶奶还准备了,各种调味,有香油的,有醋的,能吃辣的,再加上胡椒粉。任你调配,任你搭配。我比较喜欢吃辣椒,我会撒上一些辣椒面儿,夹起一个饺子,蘸着调料,就往嘴里送。没过几分钟,我就把一碗饺子清理得干干净净。
鸡蛋韭菜饺子不光好吃,还有丰富的营养。提高免疫力。好吃不过饺子,饺子就是我童年记忆里奶奶的爱。
舌尖上的美食作文一年级 篇8
你们知道我最喜欢吃的美食是什么吗?它就是美美的甜甜的月饼。月饼是用面粉和油和面的。里面包裹着一些馅料。然后再用模具一按,一个月饼就做好了。月饼特别好看,表面有很多花纹。里面的馅料也有很多种,有花生的,黑芝麻的,蛋黄的还有玫瑰花的…我最喜欢吃玫瑰花的,香香的甜甜的。每次妈妈都会用烤箱烤很多。我们美滋滋的吃完后还会分给同学和朋友。月饼是在中秋节这一天吃的。据说是为了拜月向月宫中的嫦娥祈求生活幸福的。
——孙语嫣